ВОПРОС ОТ ПОДПИСЧИКА
Как понять и проверить готово ли Ваше предприятие к визиту Роспотребнадзора?
ОТВЕТ ЭКСПЕРТА:
Проверить готово ли предприятие к проверке можно используя Проверочные листы – Приказ Роспотребнадзора № 808 введен в действие с 1 марта 2022 г.
Проверочные листы Роспотребнадзора предназначены для ОБЩЕПИТА, торговых объектов и рынков, реализующих ПИЩЕВУЮ ПРОДУКЦИЮ.
Ознакомиться с Проверочными листами можно по ссылке
В Проверочных листах указаны контрольные вопросы, отражающие содержание обязательных требований пищевого законодательства со ссылками на правовые акты, а также варианты ответов на поставленные вопросы: ДА, НЕТ.
В случае ответа – «НЕТ», будет выставлено нарушение требований Законодательства РФ. За нарушения сотрудники Роспотребнадзора выписывают ШТРАФ.
