Рубрика блога:

Полезная информация

КАКИЕ ТР/ТС ПРИНЯТЫ НА СЕГОДНЯШНИЙ ДЕНЬ?

КАКИЕ ТР/ТС ПРИНЯТЫ НА СЕГОДНЯШНИЙ ДЕНЬ? Список Технических регламентов Таможенного союза, а также Евразийского экономического союза постоянно расширяется. Напоминаем вам некоторые регламенты, принятые на сегодняшний

Читать далее »

БЕСПЛАТНО ДЕЛИМСЯ ПОЛЕЗНОЙ ИНФОРМАЦИЕЙ

Уважаемые клиенты, мы собираем для вас объемные и важные документы, касающиеся пищевого и около пищевого  производства. Вашему вниманию представлена справочно-информационная база международных стандартов (НТД), Приказов

Читать далее »

НЕ РАЗРАБОТАН ПЛАН ПРОИЗВОДСТВЕННОГО КОНТРОЛЯ?

НЕ РАЗРАБОТАН ПЛАН ПРОИЗВОДСТВЕННОГО КОНТРОЛЯ? Программа (План) производственного контроля и охраны труда (ППК)  – обязательный документ, регламентирующий соблюдение гигиенических и санитарных норм, а также периодичность

Читать далее »

ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ТРЕБОВАНИЯ FSSC 22000

ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ТРЕБОВАНИЯ FSSC 22000   Сертификат FSSC 22000 – документ надежности, с которым покупатель будет уверен в качестве и безопасности приобретенного товара. Ниже представлены дополнительные требования стандарта:

Читать далее »

8 ВИДОВ ПОТЕРЬ БЕРЕЖЛИВОГО ПРОИЗВОДСТВА

8 ВИДОВ ПОТЕРЬ БЕРЕЖЛИВОГО ПРОИЗВОДСТВА Автор статьи: эксперт-аудитор Гордеева А. Избыточное производство. За счет минимизации количества хранимой продукции снижаются затраты на хранение; Неоправданное ожидание. При

Читать далее »

НАРУШЕНИЯ, СВЯЗАННЫЕ С ГЛЮТЕНОМ

НАРУШЕНИЯ, СВЯЗАННЫЕ С ГЛЮТЕНОМ Автор статьи: Врач клинической лабораторной диагностики Биктимеров Р.Р.   Недавно Европейское общество по изучению целиакии опубликовало обновленные рекомендации по ведению целиакии

Читать далее »

ХАССП-ВАЖНЫЕ ПРИНЦИПЫ ВНЕДРЕНИЯ

ХАССП-ВАЖНЫЕ ПРИНЦИПЫ ВНЕДРЕНИЯ Автор статьи: эксперт-аудитор Гордеева А. Качество и безопасность пищевых продуктов интересует каждого из нас, как потребителя, и поэтому задачей любого пищевого предприятия является выпуск пищевых продуктов, соответствующих

Читать далее »
Компания ООО "ТДА Системс"