ЧТО ТАКОЕ GFSI И ПОЧЕМУ ЭТО ВАЖНО?

В этой статье мы расскажем о ключевых элементах Глобальной инициативы по безопасности пищевых продуктов (GFSI): что значит иметь признание GFSI, как работает процесс сравнительной оценки, какие программы сертификации признаны GFSI и какие преимущества это дает вашему бизнесу.

Что такое Глобальная инициатива по безопасности пищевых продуктов (GFSI)?

Глобальная инициатива по безопасности пищевых продуктов (GFSI) — это коалиция действий от Форума потребительских товаров. Она объединяет розничных продавцов и производителей продуктов питания из числа членов и расширенного сообщества по безопасности пищевых продуктов для контроля за соблюдением сторонних стандартов безопасности пищевых продуктов для предприятий пищевой промышленности по всему миру.

GFSI сотрудничает с ведущими компаниями-производителями потребительских товаров по всему миру для продвижения безопасных продуктов питания для всех.

Что означает признание GFSI?

Вместо создания собственного стандарта, GFSI признает и утверждает существующие программы сертификации безопасности пищевых продуктов, которые соответствуют ее строгим требованиям.

Сертификация по одной из программ, признанных GFSI, указывает на то, что организация внедрила надежные процессы для эффективного выявления, контроля и мониторинга рисков безопасности пищевых продуктов.

Кроме того, это:

• укрепляет доверие потребителей — сертификат подтверждает высокий уровень безопасности продукции;

• обеспечивает доступ к международным рынкам — соответствует требованиям розничных продавцов, производителей и регулирующих органов;

• способствует взаимному признанию — сертификаты, одобренные GFSI, признаются в масштабах всей отрасли благодаря упрощенному подходу «однажды сертифицировано — принято везде».

Компания ООО «ТДА Системс» помогает предприятиям проходить сертификацию по стандартам, признанным GFSI, включая FSSC 22000 (СМБПП).

Какие программы сертификации признаны GFSI?

Наиболее распространенные программы сертификации, признанные GFSI в производственной сфере, включают:

• FSSC 22000 — самая актуальная и востребованная схема на сегодняшний день. Она основана на стандартах ISO 22000 и принципах HACCP (ХАССП) .

• BRCGS (British Retail Consortium Global Standards) — глобальный стандарт безопасности пищевых продуктов. В настоящее время сертификация по BRC для российских предприятий невозможна.

• IFS (International Featured Standards) — международный стандарт для поставщиков продуктов питания. Сертификация по IFS для российских предприятий также недоступна.

Почему признание GFSI так важно для вашего бизнеса?

1. Доступ к глобальным рынкам

Крупные международные розничные сети и бренды требуют от поставщиков наличия сертификата, признанного GFSI. Без него выход на рынки Европы, Азии и Ближнего Востока практически невозможен.

2. Снижение количества аудитов

Принцип «однажды сертифицировано — принято везде» позволяет поставщикам проходить меньше проверок от разных покупателей, что сокращает затраты времени и ресурсов.

3. Доверие клиентов и партнеров

Сертификат, признанный GFSI, — это знак качества, который подтверждает высокий уровень зрелости вашей системы менеджмента безопасности пищевых продуктов.

4. Соответствие передовым мировым практикам

Стандарты, признанные GFSI, постоянно обновляются и учитывают последние требования в области безопасности пищевых продуктов, включая управление аллергенами, защиту от фальсификации и устойчивое развитие.

Как мы можем помочь?

Компания ООО «ТДА Системс» предлагает полный комплекс услуг по подготовке к сертификации по стандартам, признанным GFSI:

• Диагностические и предсертификационные аудиты — оценим текущий уровень вашей системы.

• Разработка и внедрение систем менеджмента — разработаем систему под ключ.

• Внутренние аудиты — проверим готовность к сертификации.

• Обучение и повышение квалификации — обучим ваших сотрудников требованиям стандартов.

• Сертификация систем менеджмента — поможем получить сертификат FSSC 22000.

GFSI — это не просто инициатива, а глобальный стандарт, открывающий двери на международные рынки и подтверждающий высокий уровень безопасности вашей продукции. Получение сертификата по одной из программ, признанных GFSI, — это инвестиция в доверие клиентов и стабильность вашего бизнеса.

Обращайтесь в ООО «ТДА Системс» — мы поможем вам пройти все этапы сертификации и получить признание GFSI для вашего предприятия!