FSSC 22000: ЗОЛОТОЙ СТАНДАРТ БЕЗОПАСНОСТИ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ. ПРИМЕРЫ ИЗ ПРАКТИКИ И СТАТИСТИКА 2026
Что такое FSSC 22000?
FSSC 22000 — это комплексная схема сертификации систем управления безопасностью пищевых продуктов, достаточно гибкая, чтобы охватывать множество секторов цепочки поставок.
Она основана на ISO 22000, которая использует риск-ориентированный подход, включающий общепризнанные принципы HACCP (ХАССП), отраслевые предварительные требования и дополнительные требования FSSC для соответствия самым высоким стандартам безопасности пищевых продуктов.
Схема управляется некоммерческим фондом с независимым советом заинтересованных сторон, что гарантирует отсутствие предвзятости и ставит потребности организации на первое место.
На сегодняшний день более 40 000 организаций по всему миру сертифицированы по стандарту FSSC 22000, что делает его золотым стандартом в области управления безопасностью пищевых продуктов.
Почему FSSC 22000 признан во всем мире?
FSSC 22000 признан Глобальной инициативой по безопасности пищевых продуктов (GFSI) и одобрен Международным аккредитационным форумом (IAF).
FSSC 22000 пользуется доверием глобальных цепочек поставок и открывает двери на рынки по всему миру. Он гарантирует высокое качество и согласованность аудитов, которые контролируются надежной программой обеспечения добросовестности для измерения и поддержания эффективности аудитов во всем мире.
Все сертифицированные организации можно найти в публичном реестре на веб-сайте FSSC.
Статистика FSSC 22000 в 2025-2026 годах
По данным Фонда FSSC на начало 2026 года, общее количество сертифицированных организаций в мире превышает 42 000. География присутствия стандарта охватывает более 160 стран. Основные отрасли, в которых применяется FSSC 22000, включают производство пищевой продукции, упаковки, кормов, а также хранение и логистику. Ежегодный прирост числа сертифицированных компаний составляет около 8-10 процентов.
Что касается России и стран СНГ, здесь динамика еще более впечатляющая. За последние два года количество сертифицированных компаний в регионе выросло на 35 процентов, что подтверждает растущий интерес к стандарту со стороны как крупных холдингов, так и среднего бизнеса, ориентированного на экспорт.
Пример из практики: как FSSC 22000 помог производителю выйти на международный рынок
Компания: крупный российский производитель мясной продукции.
Ситуация до сертификации
Предприятие успешно работало на внутреннем рынке, но при попытке выхода на рынки стран Ближнего Востока и Азии столкнулось с требованием импортеров: наличие сертификата, признанного GFSI. Зарубежные клиенты отказывались от поставок, ссылаясь на отсутствие международно признанного документа. На тот момент система менеджмента безопасности пищевой продукции на предприятии требовала доработки, а персонал не имел достаточных компетенций в области международных стандартов.
Решение
Компания обратилась к нам для разработки и внедрения системы менеджмента безопасности пищевой продукции по стандарту FSSC 22000.
Наши эксперты провели:
диагностический аудит — чтобы оценить текущий уровень системы и выявить «узкие места»;
обучение персонала (группа HACCP, внутренние аудиторы) — для формирования необходимых компетенций и понимания требований стандарта;
разработку документации с учетом требований версии 6 и последующим переходом на версию 7;
помощь в выборе аккредитованного органа по сертификации FSSC 22000.
Результат
Предприятие успешно прошло сертификационный аудит с нулем критических несоответствий и получило международный сертификат FSSC 22000. Это позволило заключить экспортные контракты с дистрибьюторами в ОАЭ, Катаре и Малайзии. Рост выручки от экспорта за первый год после сертификации составил 40 процентов.
Компания ООО “ТДА Системс” оказывает услуги по различным направлениям, касающихся систем FSSC 22000.
Выберите интересующую Вас категорию:
* По вопросам сертификации Стандарта FSSC 22000 можно обращаться на сайт по ССЫЛКЕ и по электронной почте к менеджерам office@tqcsi-russia.ru
Интересные статьи по теме:
Наша работа для Вашего успеха!
Пожалуйста, дайте нам знать, как мы можем помочь!
Задайте вопрос нашему эксперту. Специалист ответит на него в рубрике Вопрос-Ответ в социальной сети Вконтакте и на сайте.

