Приглашаем Вас принять участие в Вебинаре:
«ТРЕБОВАНИЯ МЕЖДУНАРОДНЫХ СИСТЕМ МЕНЕДЖМЕНТА TACCP, HACCP И VACCP.»
Дистанционно из любого города.
Три буквы — три уровня защиты: HACCP, VACCP, TACCP. Знаете ли вы все?
HACCP — это фундамент, который знаком каждому специалисту по качеству. Но современные требования GFSI (Глобальной инициативы по безопасности пищевых продуктов) и международных схем сертификации FSSC 22000, BRC, IFS выходят далеко за рамки традиционного анализа опасностей.
Сегодня от компаний требуют внедрения VACCP для защиты от экономически мотивированной фальсификации и TACCP для предотвращения преднамеренных угроз (саботаж, терроризм, вредительство). Без этих систем сертификация становится невозможной.
На вебинаре разберем:
Структуру современной системы управления рисками по пищевой безопасности : как HACCP, VACCP и TACCP дополняют друг друга в единой системе менеджмента.
Методику анализа уязвимости (VACCP): как оценить риски фальсификации сырья и готовой продукции, какие инструменты использовать для выявления “слабых мест” в цепочке поставок .
Методику анализа угроз (TACCP): как выявлять и предотвращать преднамеренные угрозы — саботаж, терроризм, вредительство со стороны персонала или внешних лиц .
Документирование результатов оценки рисков: как разработать и оформить планы защиты пищевой продукции от фальсификации и преднамеренных угроз .
Интеграцию с другими стандартами: как совместить требования VACCP и TACCP с системами HACCP, ISO 22000 и FSSC 22000 для единой эффективной системы управления.
ДЕТАЛИ ПРОВЕДЕНИЯ:
ДАТА: 15 СЕНТЯБРЯ в 10-00 (МСК)
МЕСТО ПРОВЕДЕНИЯ: ДИСТАНЦИОННОЕ ОБУЧЕНИЕ
ТРЕНЕР: международный аудитор
ПРОГРАММА ТРЕНИНГА: скачать здесь.
СТОИМОСТЬ УЧАСТИЯ 1 СОТРУДНИКА:
10 000 рублей – Вебинар (запись+материалы+сертификат).
ПРОДОЛЖИТЕЛЬНОСТЬ ОБУЧЕНИЯ: 1 день
ПОЧЕМУ ЭТО ВАЖНО?
Современные требования GFSI и международных стандартов обязывают компании внедрять не только HACCP, но и системы защиты от фальсификации (VACCP) и умышленных угроз (TACCP) . Без этого сертификация по FSSC 22000, BRC, IFS и другим схемам становится невозможной.
Международный аудитор поделится опытом проверок. Вы узнаете, какие ошибки чаще всего выявляются при аудитах по VACCP и TACCP и как их избежать. Это поможет вам успешно проходить сертификационные и надзорные аудиты.
Практические кейсы из реальной практики. Разберем сложные ситуации, с которыми сталкиваются предприятия при внедрении VACCP и TACCP: от оценки уязвимости сырья до разработки планов защиты.
Актуальность требований. Системы VACCP и TACCP активно развиваются и усиливаются. Понимание современных подходов критически важно для поддержания соответствия вашей компании требованиям ведущих мировых схем сертификации.
Сертификат после успешного тестирования станет подтверждением вашей компетенции в области современных систем управления рисками безопасности пищевой продукции.
Запись и материалы вебинара останутся у вас — вы сможете вернуться к информации в любое время и использовать ее как настольное руководство при внедрении.
Для записи на обучение необходимо отправить ЗАЯВКУ НА ОБУЧЕНИЕ. После обработки Заявки наши менеджеры отправят Вам приглашение.
Ведущие преподаватели и аудиторы нашей Компании проанализировали часто задаваемые вопросы и несоответствия. Самые популярные и сложные из них тренер разберет на тренинге.
Хотите научиться выбирать надежных поставщиков и выстраивать с ними долгосрочные партнерские отношения, снижая риски и оптимизируя затраты?
Присоединяйтесь к вебинару ведущего эксперта и повысьте эффективность закупок вашей компании!
Полезных Вам знаний!
